Qu'on se le dise, ici, on n'est pas des filles en mode healthy-graines-pommeverte-etjusdeconcombre. Non, nous on aime les bonnes choses car, sachez-le, le meilleur régime c'est de manger de tout de façon équilibrée ! Donc on vous livrera toujours des recettes gourmandes !
Elle n'arrive qu'à la 5ème place des légumes les plus consommés en France, pourtant la salade c'est un des must have pour se régaler ! Ok, le bol de salade verte c'est pas le plus alléchant mais... Une belle salade composée ça donne envie, ça se déguste et surtout ça nous rassasie :)
Alors, ce soir tous en cuisine pour une recette simple, rapide et appétissante ! La salade composée au chèvre et aux magrets de canard :
Alors, qu'est-ce qu'on y trouve dans cette salade ?
- De la mâche (en sachet, fraîche, c'est vous qui décidez !) ;
- Des noix (un peu de sport en les cassant, ça ne fait pas de mal !) ;
- Un oeuf dur ;
- Des magrets de canard (please, pour un joli rendu, ôter la petite couenne de gras avant de les mettre dans l'assiette) ;
- Des petits morceaux de fromage de chèvre ;
- Des petites tranches de pain grillé ;
- Des oignons.
Voilà, le tour est joué ! À vous d'agrémenter cette jolie salade avec la vinaigrette de votre choix. C'est bon, tout est prêt ? Alors, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter un bon appétit :)
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